Astuces de Recette - Des escalopes tendres
Des escalopes tendres
Posté le 02 Mai 2008 à 20:57 par Milouche
Prendre un saladier et mettre les escalopes dedans et recouvrir de lait puis mettre le tout au frigidaire toute une nuit.
Le lendemain les égoutter et les recouvrir de chapelure et les cuire à feu fort de chaque coté puis mettre le feu en veilleuse.
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